マクロビオティックを取り入れて、
先月から、米を玄米に変えました。
肉をとらないため、なるべくご飯から栄養をとりたい!
こちら、玄米に「ヴィオラビ」さんからいただいた古代米を混ぜたものです。
食物繊維が豊富、ビタミンB1も白米の約4倍。
白米に混ぜて食べるといいそうなのですが、
玄米でも問題なしでした。見た目が赤飯風ですけど。
白米より歯ごたえがあります。しっかり噛まないといけないので、
あごが鍛えられますよ。
玄米生活のせいでしょうか、、私、アゴが今痛くて、、、今週も病院へ行ってきます。