玄米生活応用編→古代米

マクロビオティックを取り入れて、

先月から、米を玄米に変えました。

肉をとらないため、なるべくご飯から栄養をとりたい!

kodaimai

古代米

こちら、玄米に「ヴィオラビ」さんからいただいた古代米を混ぜたものです。

食物繊維が豊富、ビタミンB1も白米の約4倍

白米に混ぜて食べるといいそうなのですが、

玄米でも問題なしでした。見た目が赤飯風ですけど。

白米より歯ごたえがあります。しっかり噛まないといけないので、

あごが鍛えられますよ。

玄米生活のせいでしょうか、、私、アゴが今痛くて、、、今週も病院へ行ってきます。