店舗だと意外なものが見つかってたのしいです
料理酒が切れたので、新しいものを探していて見つけました
料理酒とみりんの両方を兼ね備えた調味料らしく、
これ一本で足りるならスペースも1本分で済むので、
小さいサイズから試してみました
早速、「味の母」と醤油で肉じゃがを作ったところ、
深い味わいの肉じゃがができました
調味料が2つしか入ってないとは信じられないくらい
美味しかったです
いままではスーパーで一番安い値段で購入できる料理酒を
使っていたので、当然といえば当然なのですが・・
300mlの小さい瓶のサイズを買いましたが、
すぐに使い切ってしまいそうです
サイトに結構レシピが掲載されています
次はこだわりの醤油を見つけたいと思う
今日このごろです
食が満たされると、
だいたいのことはオッケーになったりしますので
料理酒はこちらを薦めている方が多かったので気になりましたが、
私はネット以外では見つけることができず・・
醤油はフンドーキンのものにするつもりでしたが、
「井上古代じょうゆ」というものも気になってます
フンドーキンは白だしが本当に美味しかったので、おすすめです
(最近は白だしを家に常備してないですが・・)