ついに鉄フライパンを手に入れました
なかなか決められず、毎日時間があれば鉄フライパンを
検索して調べていました
結局決めたのは、シンプルなデザインの
26cmの鉄フライパンです
卵焼きを作ってみましたが、事前に油をしけば、
焦げ付くこともありません
鉄フライパンを手に入れたことよりも、
「しばらくは鉄フライパン探しに時間をとられない」
という生活時間の確保に対する安心感が強いです
これまでキッチン用品はできるだけ、
棚に入れていたのですが、
フライパンが大きいので、吊り下げ収納にしました
電気家電をつかって、料理をしなくていい生活にも
憧れるのですが、いまは鉄摂取のために
鉄フライパン生活の期間とします