Frauのちょっとした記事をみて始めたマクロビ。
なんだかんだで一年以上。
この間、肉・牛乳・魚・卵は一度も買ってません。
(ただし、菓子パンをよく買うので、材料として乳製品はなにかしら入ってきてます)
体調がよくなったとかは正直まだわかりません。
排毒の時期が過ぎたのかどうかも、まだ・・。
(たぶんまだだろうなぁ・・)
一年前と比べるとよくなっているのだとは思いますが・・。
自分のブログを見直して発見。
ただ、食材が限定されることで、
スーパーで買い物するときに迷う時間がなくなります。
選択肢が少ないって決して悪いことではないと思いますよ。
これからは菓子パンも卒業して、
無添加のベーグルで。
楽天でまとめ買いすると1個100円くらいで買えるようなので早速先日注文しました。
(まだ届かない・・・)
そして、、、
これからは自分の家でもちょっと野菜つくろうと思います。
実家に帰れば、畑もいくつかあるので、
都会の小さな部屋で育てるのはなんだかちょっと寂しい感じではあるのですが、、
植物と一緒に成長していく自分を楽しみたいと思います。
参考までに私が参考にしている本をあげておきます。
・スキニービッチ
これで朝食をフルーツだけの生活をしたい思っていたのですが、
私の場合、朝食べる量が多いのでしばらくは現状維持で。
スキニービッチ 世界最新最強!オーガニックダイエット (2008/07/15) ロリー・フリードマンキム・バーノウィン 商品詳細を見る |
・西野椰季子さんの本・メルマガ
とてもすてきな料理本です
毎週月曜に届くメルマガのおかげでマクロビを続けられているんだと思います。
最近ようやく手に取った久司さんの本。
内容濃いです。勉強になりますね。
久司道夫のマクロビオティック 四季のレシピ (2004/02/27) 久司 道夫 商品詳細を見る |