夫が関西に行ってもらってきました
10月上旬から10月下旬の限られた数日しかない
幻のお品だそうで、
丹波篠山の黒大豆は2021年に日本農業遺産として、
認定されたそうです
ゆで方も、10月5日頃、10日頃、、、30日頃の
食べ方が紹介されてありました
本日は24日なので、黒豆ごはんもおすすめということで、
豆ごはんにもして食べました
さつまいものように豆が甘いので、
そのまま食べたほうがおいしさが楽しめる
と思います
豆はところどころ黄緑色も混ざっていました
一気に食べきれない量だったので、
今週いっぱい楽しむつもりです
いつもとはちょっと違う贅沢って
いいなぁと思う今日この頃です
こちらは夫が関西に行ったときに、
ご友人からいただいたものですが、
こういう乙なお土産考えられるのっていいですよね～
