小さい鍋だと、すぐに鍋からあふれてしまうので
食料品の買い物も含めて、
100均のお店へ週に2-3回以上行ってます
すると、新しいものが入っていると気づくのですが、
少し前から、煮こぼれ防止のグッズが気になっておりました
↓
以前なにかのテレビでは、
煮こぼれを防止するためには、
スプーンを鍋の底に置いて、
空気の逃げ場を作るといい、
といっていたのですが、
我が家の小さい鍋に入り切るスプーンはなく、
かなりの頻度で煮こぼれを起こしていました
そこで、「効き目がなかったとしても100円だし・・」
という、100均戦法に乗りかかり、
購入してみました
鍋の底において、カタカタ音がしていれば成功です
これをすれば煮こぼれない、
というわけではなく、
ちゃんとグッズが底についてカタカタいってないと
意味がありません
これを置くようにしても、
何度かふきこぼしましたが、
確率は圧倒的に下がりました
ちなみに、ステンレススチールでできたもので、
これによって味がかわるようなことはありません
煮こぼれたりしないように、
自動料理家電を取り入れようと
毎度思うのですが、
いまは料理することも息抜きのひとつ、
みたいな感じなので、
格安レンタルや、
中古品を激安で手に入れられるような機会がない限りは、
アナログな方法でやっていくんじゃないかと思います
電子レンジに関しては、
お皿が回転するタイプじゃないものが
欲しいなぁとも思ったりしている
今日この頃なのですが・・
キッチンに関しては、食器は少ないと思うのですが、
タッパや便利グッズものがちょこちょこあって、
整理されてないような気がするのが難点です・・
改善したい・・